Uzunca bir aradan sonra yine merhaba. Hanımlar pratik, şık ve leziz bir tarifle karşınızdayım. Bu tarifi özellikle çalışan bayanlar sevecektir. Hem gözümüze hem de midemize afiyet olsun…
MALZEMELER:
1 adet orta boy patates
1 adet orta boy soğan
1 adet havuç
6 adet baget
6 adet milföy hamuru
1 adet yumurtanın sarısı
HAZIRLANIŞI:
Bagetler soğan, patates ve havuçla beraber düdüklüde yaklaşık 10-12 dk. haşlanır. Haşlandıktan sonra süzülür ve her bir baget bir adet milföye sarılır. ( Milföyler el ile genişletilir.) Üzerine yumurta sarısı sürülerek 200 derecede fırınlanır. Milföyler şişİp kızarınca fırından çıkarılır. AFİYETLER OLSUN…