Hem etin yanına hem de balıkların yanına çok yakışan bir salata limonu da bolsa hımmm doyamazsın tadına… 🙂
MALZEMELER:
3 adet havuç
1 adet orta boy kırmızı lahana
5-6 adet çeri domates
1 adet konserve mısır
1 adet limon
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 tutam tuz
HAZIRLANIŞI:
Havuçlar yıkanarak soyulur ve rendelenir. Lahanalar bıçakla ince ince doğranır. Doğranan lahanalar tuz ve limonla ovulur. Lahana ve havuçlar karıştırılır limonu, yağı ve tuzu eklenir. Tekrar karıştırılır. Servis kasesine alınır. Üzeri mısır ve çeri domateslerle süslenir.
