Uzunca bir aradan sonra yine merhaba. Hanımlar pratik, şık ve leziz bir tarifle karşınızdayım. Bu tarifi özellikle çalışan bayanlar sevecektir. Hem gözümüze hem de midemize afiyet olsun…
MALZEMELER:
1 adet orta boy patates
1 adet orta boy soğan
1 adet havuç
6 adet baget
6 adet milföy hamuru
1 adet yumurtanın sarısı
HAZIRLANIŞI:
Bagetler soğan, patates ve havuçla beraber düdüklüde yaklaşık 10-12 dk. haşlanır. Haşlandıktan sonra süzülür ve her bir baget bir adet milföye sarılır. ( Milföyler el ile genişletilir.) Üzerine yumurta sarısı sürülerek 200 derecede fırınlanır. Milföyler şişİp kızarınca fırından çıkarılır. AFİYETLER OLSUN…
soğan ve patatese n oldu???
Onlar tavuk suyuna mis gibi çorba oldu :))
güzel görünüyor ellerinize sağlık bu arada patatesleri ve havucu kullanmıyormuyuz daha sonra
Nurhan Hanım benim 22 aylık bir oğlum var ben onun çorbalarını tavuk, et ya da sebze suyu ile hazırlıyorum. Ben tavuk suyunda kalan soğanı ayırarak havuç ve patatesle oğluma çorba yaptım. Haşladığım bagetlerin 1 tanesinin etini de içine kattım. Bu sebzeli tavuk suyunu sadece çorba için değil makarna haşlamak içinde kullanıyorum. İçinde haşlanan sebzeleri de oğluma yediriyorum.
Olmaz böyle bişey :)) süper görünüyor.
Teşekkür ederim 🙂
bence haşlanan sebzeler küçük küçük doğrandıktan sonra milföyün içinde kalacak şekilde sarılabilir tıpkı prenses piliç gibi…
Tabiki kullanılabilir ancak benim tercihim oğluşuma çorba yapmaktan yana oluyor.
şahane gözüküyo ellerinize sağlık
Teşekkür ederim. 🙂