Mor Sultan

Vazgeçemediğim salatalardan…

 

 

 

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 2-3 diş sarımsak
  • 3 -4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • tuz

HAZIRLANIŞI:

Lahanalar ince ince  doğranır.Sıvı yağda biraz yumuşayana kadar  hafif sotelenir .Yoğurt ,mayonez  ve sarımsak karıştırılır ve  tuzu ilave edir.Sotelediğimiz lahanalarla sarımsaklı ve mayonezli yoğurt harmanlanarak soğuk servis edilir. İsteğe bağlı üzerine kırmızı biberli sıvıyağ ilave edilir.

Afiyet olsun…

 

 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir