Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

En sevdiğim meyvedir incir burada istediğim gibi bulamadığımdan her yıl babaannem 1 koli hazırlar gönderir bana bide reçelini yapar tabi buyurun o harika reçelin tarifi…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MALZEMELER:

1 kg taze incir

1 kg şeker

1 çay kaşığı  limon tuzu

 

HAZIRLANIŞI:

İncirler akşamdan şekere yatırılıp bekletilir ertesi gün 3 bardak su üzerine eklenir ve orta hararetli ateşte kaynamaya bırakılır. Kaynamasına yakın 1 çay kaşığı limon tuzu eklenir ve üzeri boncuk boncuk olunca ateşten indirilir ve soğuması beklenir. Afiyet olsun…

5 Yorum “İNCİR REÇELİ”

  • ayla ataberk says:

    Elinize sağlık görüntü çok güzel,bu incire kavak inciri diyorlar,tam bu mevsimde Çengelköyde yol kenarındaki manavlar satıyor,İstanbuldan başka biryerde görmedim, bende çok sevdiğim için takip ederim mevsimini hep…küçük bir bilgi size..selamlar

    • sedahale says:

      Teşekkür ederim ayla hanım ben Samsunluyum bizde patlican inciri derler eylül sonunda mevsimi geçer. Teşekkür ederim ilginiz için.

  • şengül says:

    Bakırköy pazarında soyulmuş olarak satılır ben ordan alırım rengi daha yeşil olur. Birde hindistan cevizi gibi kokarki harika olur..

Yorum Yaz