Fırında Tavuk Butları

          

 

 

MALZEMELER:

5 adet orta boy patates

2 adet orta boy soğan

5 adet tavuk but (kalça kısmı sadece)

1 tatlı kaşığı  kekik

1 tatlı kaşığı kırmızı biber

1 yemek kaşığı acılı biber salçası

Bir miktar tuz ( ben yaklaşık 1 tatlı kaşığı attım)

2 adet fırın poşeti

 

Hazırlanışı:

Öncelikle patateslerimizi yıkayıp soyalım ve uzunlamasına çok ince olmayacak şekilde doğrayalım. Soğanlarımızı soyalım ve tekerlek olacak şekilde yarım santim genişliğinde keselim. Tavuklarımızı da yıkayıp geniş bir kaba hepsini koyalım. Üzerine baharatlarımızı, tuzumuzu ve biber salçamızı da ekleyerek elimizle güzelce harmanlayalım. Sonra hazırladığımız karışımı 2 tane fırın poşetime paylaştıralım. Fırın poşetini üzerinden birkaç yerden delelim ve 200 derecede yaklaşık 50 dk pişirelim.

Not: İsteyen içine yeşil biber , arpacık soğan ve sarımsak da ekleyebilir.

Afiyet olsun…

 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir