Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Çok pratik ve çook lezzetli bir tarifle karşınızdayım. Hazırlaması çok kısa süren bu tarifin ağzınızda bıraktığı tat aksine çok uzun… İşte tarifimiz….

MALZEMELER:

5 adet orta boy kabak

2,5 su bardağı yoğurt

1 su bardağı ceviz içi

2-3 diş sarımsak

Hazırlanışı:

Kabaklarımızı soyup, rendeleyelim . Rendelenen kabaklarımızı sıvı yağla 1-2 dk soteleyelim. Diğer tarafta yoğurt ve sarımsağımızı karıştıralım. Sarımsaklı yoğurdumuzu, kabaklarımız ve ceviz içini karıştırıp tuz ekleyelim. Üzerini ceviz ve kırmızı biber ile süsleyelim. İsyerseniz yoğurda dere otu veya taze nane de ekleyebilirsiniz. Hoş bir aroma katıyor. AFİYET OLSUN…

Yorum Yaz