Fırında Makarna

 Makarnadan vazgeçemeyenlere enfes bir tarif. Makarnanın her halini seviyorum da peynirle beraber olunca daha bir hoş geliyor gözüme. Mükemmel uyum tarifsiz lezzet karşınızda fırında makarna 🙂 Öğretmenliği bırakıp reklam işine mi girsem ne?

MALZEMELER:

Yarım paket burgu makarna

1 su bardağı süt

1 su bardağı peynir rendesi

3 yumurta

Bir tutam maydanoz

Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri

YAPILIŞI:

Burgu makarnamızı haşlayıp süzelim ve bir borcama dökelim. Bir kap içerisinde sütümüzü, 3 yumurtamızı, rendelenmiş peynirimizi ve kıyılmış maydonozumuzu  iyice çırpalım ve karışımı makarnanın üzerinde gezdirelim. Eğer tercih ettiğimiz peynir tuzlu bir peynir ise karışıma tuz koymayalım. Son olarak makarnanın üzerinde yaklaşık 1 su bardağı kaşar peyniri rendesini gezdireli ve fırına verlim. Kaşarlar eriyip üstü kızarana kadar fırınlayalım, sıcak olarak servis yapalım. Afiyet olsun…

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir